Eurona Cernycafé KOLUMBIE Tolima La Orquidea 500 g
Kód: CE0004Detailní popis produktu
Dopřejte si šálek plný chutí, který Vás zahřeje!
Přednosti a vlastnosti
- Naše exkluzivní káva pražená v naší vlastní pražírně v Mezilečí na nejmodernější hybridní pražičce.
- Ručně sbíraná kávová zrna s garantovaným původem kvality.
- Šetrné pražení probíhá díky speciální technologii fluid-bed s rovnoměrnou recirkulací horkého vzduchu.
- Káva CC CERNY CAFÉ vyniká svou intenzivní hořkostí a bohatým aromatem. Plné tělo s jemnou kyselinou a dominantou hlubokého, karamelizovaného základu doplňují sofistikované tóny zralých švestek a třešní korunované notami smyslné hořké čokolády. Propojení ovocných chutí v kombinaci s tmavou čokoládou vytváří nezaměnitelný chuťový profil s dlouhotrvajícím retrogustem (dochutí).
- Prvotřídní kvalita kávových zrn z kolumbijských plantáží v regionu Tolima La Orquidea s nízkou tolerancí defektů
- Zrna jsou balena do znovuuzavíratelných sáčků (tzv. doypacků) se speciálním filtrem pro zajištění maximální čerstvosti i po otevření kávy.
- Kávová zrna prochází propracovaným procesem, který kompletně probíhá u nás v Euroně!
- Nejprve vybereme nejkvalitnější kávová zrna, která s naším pražičem kávy senzoricky testujeme a ochutnáváme.
- Následně náš odborník na pražení připraví nejlepší pražící profily, aby výsledná káva byla plná a chuťově vyvážená.
- Naše vlastní pražička využívá tzv. fluid-bed technologii pražení, při které se kávová zrna díky intenzivnímu proudění vzduchu uvnitř pražícího bubnu rovnoměrně praží ze všech stran.
- Po upražení několika různých chuťových profilů, které v kávě rozvinou aromatické tóny dle našich požadavků, probíhá závěrečné testování a přicházejí na řadu finální úpravy vybraného pražícího profilu, jenž podpoří jedinečnou chuť kávových zrn.
- Výsledkem tohoto procesu je čerstvě pražená káva, která pohladí Vaše chuťové pohárky a okouzlí Vás svojí chutí!
Vlastnosti kávy
Chuťová charakteristika: tmavá čokoláda, švestky, černé třešněZemě a místo původu: Kolumbie, Tolima La Orquidea
Nadmořská výška: 1 250–2 150 m.n.m.
Pražení: City Roast
Metoda zpracování: mokrá
Druh kávy: 100% Arabica
Složení
Pražená zrnková káva (100% Arabica).
Hmotnost: 500 g
Výrobce:
EURONA s.r.o.,
Lhota za Červeným Kostelcem 261, Červený Kostelec 549 41 Česká republika
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva |
---|---|
1: | |
Země původu: | Česká republika |
Výrobce: | EURONA s.r.o., Lhota za Červeným Kostelcem 261, Červený Kostelec 549 41 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.